品 牌:畬鄉經理
代言人:葉華杰
單 位:畬鄉鴻賓大酒店
推薦官:夏昌寶
單 位:北京麗水商會
代言人介紹:
葉華杰,國內首家畬耕民俗文化主題酒店創始人,景寧畬鄉鴻賓大酒店有限公司董事長,浙江省飯店業協會常務理事、景寧縣餐飲行業協會會長,榮獲“浙江省飯店業年度風云人物”“改革開放40 年浙江餐飲業卓越企業家”等榮譽稱號,是“畬鄉經理”的典型代表。


葉華杰30年來艱苦創業,力求孜孜,只為一事,就是把畬鄉美食做好,做畬鄉美食的發揚者,畬鄉文化的傳承者。1993年,葉華杰憑借著敏銳的經商頭腦,將初始的一家“夫妻店”——新華酒樓,經過5次華麗轉型升級,打造成畬鄉鴻賓大酒店。從業至今帶動創業就業超萬余人,慈善迎春會、敬老院送溫暖、為特困戶救濟捐款成為常態,他用實際行動踐行作為“畬鄉經理”“四千精神闖天下,家國情懷贏未來”的社會擔當。

葉華杰始終認為,企業有今天,靠的是政府和社會大眾的支持與關心,應該樹立起社會責任感和使命感,讓酒店和畬鄉發展緊緊聯系在一起。多年來,他把“畬鄉經理”創業創新、 建設家鄉的大旗扛在肩上。他擇一事,忠一生。將傳播畬鄉美食為己任,傳承和研發“畬家十大碗”“畬鄉十小碟”“畬家十 冷盤”“畬鄉十藥膳”等美食IP,打響了畬鄉美食知名度。他心懷桑梓,培育人才。他積極將畬鄉鴻賓大酒店申報為縣域第一批職業技能等級認定企業,備案職業(工種)共計3個,近年來共計培育技師28人,高級工94人,中級工40人。重視人才帶來最直觀的體現就是在經濟效益上,2024 年畬鄉鴻賓大酒店的營業額高達5000萬元。

推薦官寄語:
“畬鄉經理”勞務品牌,是景寧畬族自治縣外出創業者的一張金名片!上世紀九十年代起,景寧近7萬人走出大山,在 全國孕育出以小超市、小賓館、小水電為代表的“三小經濟”, 現已形成700億級的產業規模。如今的“畬鄉經理”,已壯大至2.3萬人。他們不僅經營超9500家經濟實體,帶動十幾萬人就業,還不斷提升自我,通過定制培訓實現從農民創業者到現代企業管理者的轉型。他們心懷桑梓,踴躍返鄉投資興業,帶回超85億元資金,不斷為景寧美好的未來發展注入新的力量。